Der schwarze Rettich verfügt über viele gesunde Wirkstoffe. Er enthält jede Menge Vitamine, besonders die Vitamine C,
B1 und B2. Außerdem enthält er ätherische Öle, schwefelhaltiges Senföl, Kalium, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.
All diese Wirkstoffe haben eine reinigende, schleimlösende, beruhigende, antibakterielle und antioxidative Wirkung und bieten somit alles, was ein Hustensaft benötigt! Und so geht`s:
Enen schwarzen Rettich waschen und aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse klein hacken und zusammen mit Kandiszucker und einem Löffel Honig wieder in den Rettich füllen. 3 x täglich einen Esslöffel des so gewonnene Saftes einnehmen.
Einen großen Rettich kann man später nochmals aushöhlen und den Vorgang wiederholen.
Tipp: in den Rettich Löcher stechen und dann auf eine passsende Tasse setzen. So kann der entstehende Saft direkt aus der Tasse entnommen oder auch Hustensaft im Voraus produziert werden. Der Saft hält sich im Kühlschrank einige Tage.